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小樽蕎麦屋百年
小樽蕎麦屋ルーツ探訪　小樽の蕎麦屋百年　壱
2019年1月1日

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さあ、小樽・蕎麦屋・籔半の全メニューのご紹介、いかがだったでしょうか？
まあ、最近「ソバ屋好き」と呼ばれる お客様にもどうやら二種類分けられそう。
ひたすら蕎麦の神髄へと飽くなく突き進む求道型のお客様、それが昂じて自ら蕎麦屋になられる方も。
一方、ソバ屋でのリラクゼーションを乞い願う悦楽派のお客様が。
弊店は、その後者の、自分の足と財布と舌で選び、蕎麦屋を自らのオアシス、ピットインにされるお客様にお応えし、日々営業していきたいと思いたがっております。

presented by Japnease Buckwheat Noodles Restaurant　
” Otaru Sobaya YABUHAN ” Co.ltd　
since 1954 Otaru,Hokkaido,Japan.

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