地元・小樽の銘酒「宝川 純米酒」冷酒でどうぞ

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新しくこちらの日本酒が定番酒で提供することになりました。

宝川 純米酒〓小樽田中酒造

¥1,200(¥1,090+税)



原料米北海道産米100%使用
精米歩号70%
アルコール度14%
日本酒度+5
仕込水小樽天狗山の伏流水

 

当店では、小樽を代表する老舗酒蔵「田中酒造」さまの**宝川 純米酒**を新たにご提供しております。

田中酒造は明治32年創業。小樽の豊かな自然と小樽天狗山からの伏流水に恵まれた環境のもと、伝統的な手造りの製法を大切にしながら、北海道産米にこだわった酒造りを続ける、小樽を代表する酒蔵です。

「宝川 純米酒」は、米の旨みとコクをしっかりと感じられながら、後味はすっきりとキレのある味わいが特長。
とくに冷酒でいただくことで、その繊細な香りと爽やかな余韻がより引き立ちます。

そばの香りや出汁の風味と絶妙に調和し、食中酒としてもおすすめの一本。

「そばと一緒に、地酒を一杯」
小樽の地酒の魅力を、ぜひ当店でご体感ください。

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