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2020年12月7日 / 最終更新日 : 2021年9月22日 k2admin お知らせ

2020年越し蕎麦ご予約受付中です

 1年過ぎるのがこんなに早く感じたことはありません。 忘年会も出来ない今ですが、来年は元気に笑顔で皆様にお会いする日を楽しみにしています。 年越しは皆様どう過ごされますか? 準備も着々と進んでおります! 去年暮れに30年 […]

2020年11月30日 / 最終更新日 : 2020年12月7日 k2admin お知らせ

女将特製鰊漬けが出ました

 お待たせ致しました!  女将が作りました弊店の鰊(ニシン)漬けでございます。 鰊漬けが店に出ると、冬が来たなと感じますね。  毎年この時期鰊漬けを漬けるとなると、女将の気合いの入れようはとてつもないのですが、今年は私も […]

2020年11月7日 / 最終更新日 : 2020年11月19日 k2admin お知らせ

おたる地魚フェア

 北海道は紅葉も終わりに近づき、日に日に冬の匂いが強くなっております。 毎年この時期はシャコ祭りで賑やかなのですが、今年は残念ながら中止になってしまいました。それでも今年は11月30日まで【小樽地魚フェア】を開催しており […]

2020年10月9日 / 最終更新日 : 2020年12月7日 k2admin お知らせ

ひとあし早く、新蕎麦が始まりました。

まずは北海道北に位置します「北竜町」の蕎麦粉を使ってみます。採れたての新蕎麦を試食する瞬間は蕎麦屋に生まれて良かったと思うとき。蘭越町の蕎麦粉は中旬にはお出しできそうです。また楽しみですね。日に日に変わるお蕎麦をどうぞご […]

2020年8月1日 / 最終更新日 : 2020年10月15日 k2admin お知らせ

お支払い方法にクレジットカードが使えるようになりました

この度、当店で各種クレジットカード、電子マネーが使えるようになりました。使えるカードはVISA、MasterCard、日専連カード,日専連エスコートカード、HOKUSENカードがご利用いただけます。 電子マネーは楽天Ed […]

2020年7月8日 / 最終更新日 : 2020年12月7日 k2admin お知らせ

お酒の持ち帰り始めました

ステイホーム期間中にお酒の販売の許可を取りました。酒屋さんを応援したい気持ちから、普段よりもこのコロナ期間は簡単に許可がおりるとのこと。まずは初めての試み、11月までの期間限定で始めてみます。一番のお勧めは、大人気!蕎麦 […]

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さあ、小樽・蕎麦屋・籔半の全メニューのご紹介、いかがだったでしょうか?
まあ、最近「ソバ屋好き」と呼ばれる お客様にもどうやら二種類分けられそう。
ひたすら蕎麦の神髄へと飽くなく突き進む求道型のお客様、それが昂じて自ら蕎麦屋になられる方も。
一方、ソバ屋でのリラクゼーションを乞い願う悦楽派のお客様が。
弊店は、その後者の、自分の足と財布と舌で選び、蕎麦屋を自らのオアシス、ピットインにされるお客様にお応えし、日々営業していきたいと思いたがっております。


presented by Japnease Buckwheat Noodles Restaurant 
” Otaru Sobaya YABUHAN ” Co.ltd 
since 1954 Otaru,Hokkaido,Japan.

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