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2023年7月9日 / 最終更新日 : 2023年7月9日 osobaadmin 四季の酒

四季の酒 2023夏

紀土 -KID- 純米大吟醸 ¥814(¥900税込) 四季の酒 夏1本目はこちら。 紀土 純米吟醸 和歌山県 平和酒造(株)   紀州漆器の産地として知られる海南市において「平和な時代に酒造りができる喜び」をモットーに […]

2023年6月2日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 osobaadmin お知らせ

【おたる祝津にしん・おタテ祭り2023】

今週の6月3日(土曜)、4日(日曜)に【おたる祝津にしん・おタテ祭り2023】が開催されます。 この二日間、弊店でも「にしん群来蕎麦」(にしんくきそば)を提供致します。通常は2月3月限定のお蕎麦ですが、この機会に是非お試 […]

2023年4月19日 / 最終更新日 : 2024年1月26日 osobaadmin 四季の酒

四季の酒 2023春

四季の酒 2023春 富久長 純米吟醸 春 うすにごり生酒 ¥818(¥900税込) 杉錦 特別純米酒 生酛仕込み ¥727(¥800税込)

2023年4月16日 / 最終更新日 : 2023年4月16日 osobaadmin お知らせ

2023青柳貝入荷しました

青柳貝入荷しました 春が旬の青柳貝が入荷しました。【あられ蕎麦】と【柱わさび】を早速提供致します。入荷数が大変少ないため、お早めにどうぞ。 綺麗なオレンジ色に輝く小柱。【柱わさび】は卸したワサビを乗せてお刺身として。【あ […]

2023年4月11日 / 最終更新日 : 2023年4月11日 osobaadmin Byway後志

BYWAY後志27号

BYWAY後志27号が発刊となりました。弊店でも人気を誇るスケソウダラの白子で作りました【タチカマ】。この食感を試したら最後、魅力に引き込まれます。これは後志岩内産のもので、岩内の魅力がたっぷり読み応えのある1冊です。 […]

2023年3月8日 / 最終更新日 : 2023年3月8日 osobaadmin お知らせ

送別会

一気に暖かい日が続く小樽です。真冬の格好で身を包む日々から、春の日差しを感じ薄地の格好で外に出てみる。まだ雪の下で芽吹く前の緑を感じ温かい気持ちになります。 今年は籔半のアルバイトスタッフ2名が卒業しました。新たな門出で […]

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四季の酒 2026冬

2026年1月6日

令和8年新年ご挨拶

2026年1月1日

2025鰊漬け

2025年11月30日

2025シャコぬた始まりました

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四季の酒 2025秋

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新商品のご案内 蕎麦粉サブレ

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さあ、小樽・蕎麦屋・籔半の全メニューのご紹介、いかがだったでしょうか?
まあ、最近「ソバ屋好き」と呼ばれる お客様にもどうやら二種類分けられそう。
ひたすら蕎麦の神髄へと飽くなく突き進む求道型のお客様、それが昂じて自ら蕎麦屋になられる方も。
一方、ソバ屋でのリラクゼーションを乞い願う悦楽派のお客様が。
弊店は、その後者の、自分の足と財布と舌で選び、蕎麦屋を自らのオアシス、ピットインにされるお客様にお応えし、日々営業していきたいと思いたがっております。


presented by Japnease Buckwheat Noodles Restaurant 
” Otaru Sobaya YABUHAN ” Co.ltd 
since 1954 Otaru,Hokkaido,Japan.

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