2022年10月4日 / 最終更新日 : 2022年10月4日 osobaadmin 四季の酒 2022秋 四季の酒2 四季の酒 秋2本目 大七 純米生酛 生詰め ひやおろし ¥727(¥800税込) 四季の酒 秋 2本目はこちら。 大七 純米生酛 生詰め ひやおろし 福島県 大七酒造(株) ● 原料米 : 五百万石 ● 精米 […]
2022年10月1日 / 最終更新日 : 2022年10月1日 osobaadmin 四季の酒 2022四季の酒秋1本目 酔鯨 純米大吟醸 高育 秋あがり ¥863(¥950税込) 四季の酒 秋 1本目はこちら。 酔鯨 純米大吟醸 高育 秋あがり 高知県 酔鯨酒造 明治5年(1872年)創業。 『料理と共に楽しむ酒造り』を追求し、香り穏や […]
2022年9月22日 / 最終更新日 : 2022年9月22日 osobaadmin お知らせ 2022新蕎麦スタート 気付けば夏が終わり、秋の始まり。梨が瑞々しく、歩くと秋明菊やコスモスが目立ちはじめ、店の桜も綺麗な黄色に紅葉していました。 新蕎麦の登場はまた秋が来たんだなと感じられます。 本日から北海道蘭越町と北竜町を合わせて提供して […]
2022年9月2日 / 最終更新日 : 2022年9月2日 osobaadmin お知らせ 2022月見そば 気付けば至るところで秋の知らせ。うろこ雲にコオロギの鳴き声。夜もとっても過ごしやすくなりましたね。 今年のお月見は9月10日。そろそろススキをどう飾ろうかと今から考えるのが楽しみです。 丼に彩る花鳥風月の世界。 敷海苔の […]
2022年7月20日 / 最終更新日 : 2022年7月20日 osobaadmin Byway後志 BYWAY後志26 BYWAY後志(しりべし)26号発刊のお知らせです。うえかわちさとさんのネコ写真の表紙は毎号楽しみにしています。 BYWAY後志 後志の奥行きに出会う旅を提案し、自分自身を磨き上げる旅をサジェストする、マガジンスタイルの […]
2022年7月20日 / 最終更新日 : 2022年7月20日 osobaadmin 蕎麦と銘酒会 蕎麦と銘酒会 2022(令和4)年 蕎麦と銘酒会 ご案内 新型コロナウィルスの影響によりまして、2020年2月、3月を泣く泣く中止することにいたしました。予定を組まれていた皆様には大変申し訳ございません。今後の状況をふまえ、こちらの […]