2022年9月2日 / 最終更新日 : 2022年9月2日 osobaadmin お知らせ 2022月見そば 気付けば至るところで秋の知らせ。うろこ雲にコオロギの鳴き声。夜もとっても過ごしやすくなりましたね。 今年のお月見は9月10日。そろそろススキをどう飾ろうかと今から考えるのが楽しみです。 丼に彩る花鳥風月の世界。 敷海苔の […]
2022年7月20日 / 最終更新日 : 2022年7月20日 osobaadmin Byway後志 BYWAY後志26 BYWAY後志（しりべし）２６号発刊のお知らせです。うえかわちさとさんのネコ写真の表紙は毎号楽しみにしています。 BYWAY後志 後志の奥行きに出会う旅を提案し、自分自身を磨き上げる旅をサジェストする、マガジンスタイルの […]
2022年7月20日 / 最終更新日 : 2022年7月20日 osobaadmin 蕎麦と銘酒会 蕎麦と銘酒会 2022(令和4)年 蕎麦と銘酒会 ご案内 新型コロナウィルスの影響によりまして、2020年２月、３月を泣く泣く中止することにいたしました。予定を組まれていた皆様には大変申し訳ございません。今後の状況をふまえ、こちらの […]
2022年7月8日 / 最終更新日 : 2022年7月8日 osobaadmin お知らせ 2022四季の酒夏１ いずみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米原酒 ¥880 (¥800+税） 四季の酒 夏 1本目はこちら。 いずみ橋 夏ヤゴ ブルー 純米原酒 泉橋酒造(株)・神奈川県海老名市神奈川県産山田錦使用65%精米日本酒度 +10 泉橋酒造 […]
2022年6月3日 / 最終更新日 : 2022年6月3日 osobaadmin お知らせ 2022第12回小樽祝津にしん群来祭り この２年イベントというイベントが中止となっておりましたが、今年の小樽は潮祭りから各イベントも開催します。賑やかな夏になるでしょう。3年ぶりに【おたる祝津にしん群来祭り】を開催すると聞き、嬉しさと安堵の気持ちでいっぱいです […]
2022年5月30日 / 最終更新日 : 2022年7月1日 osobaadmin お知らせ 2022おタテ飲食店フェア 丼のフタを開けると、湯気と一緒に磯の香りが立ち上がります。ゴロンゴロンと小樽祝津産ホタテが転がり、岩海苔と絡み合い、蕎麦ツユに溶け出た旨味とコク、そして磯の香りの世界が丼上に拡がります。薬味のワサビをホタテと一緒に召し上 […]
